Batatas em cubos fritas e sequinhas, temperadas com páprica picante. Acompanha molho picante.
Polenta cremosa de fubá italiano com ragu de carne ao sugo gratinada com parmesão.
Polenta cremosa de fubá italiano com champignon e shimeji salteados no azeite gratinada com parmesão.
Polenta de fubá italiano, crocante por fora e cremosa por dentro. Acompanha chutney de tomate.
Bolinho de arroz cremoso com queijo e espinafre. Acompanha molho de pimenta da casa.
Mini pasteizinhos de queijo e carne. Acompanha molho de pimenta da casa.
Croquetas de carne da Bisa Maria. Acompanha molho de pimenta da casa.
Camarão empanado crocante e sequinho. Acompanha maionese de alho da casa.
Corte de Mignon temperado com cebola e especiarias. Acompanha fatias de pão grelhado e molho de mostarda
Tradicional receita da Bisa de carne de panela desfiada. Acompanha fatias de pão grelhado